おすすめレシピ

秋のしいたけ味噌マヨ焼き

使用した商品

糀味噌 500g

材料（2人分）

  • しいたけ…4枚
  • 味噌…大さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ2

作り方

1しいたけの石づきは取り除き、軸をみじん切りにする。
2味噌とマヨネーズ、みじん切りのしいたけの軸を混ぜ合わせ、しいたけのかさの内側にのせる。
3オーブントースターに並べ入れ、味噌マヨネーズに少し焦げ目がつくまで焼いたら、出来上がりです。

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