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おすすめレシピ

きのこの炊込みご飯

材料

作り方

1お米を研ぎ、水気を取ります。炊飯器に入れ、混ぜ合わせた【調味料】を注ぎ１時間ほど浸しておきます。
2しめじは根本の部分を切り手でほぐし、しいたけは軸を取り薄切りにします。えのき茸は根本の部分を切り落とし、３等分に切ってほぐします。
3きのこ類を①の炊飯器に平らにして入れ、普通コースで炊きます。
4炊き上がったら、さっくりと全体を混ぜ合わせて完成です。
【ポイント】
ゆず、薬味ねぎ、大葉等の薬味をお好みで合わせても美味しいです！

使用した商品

宮瀧しょうゆ
天然醸造　濃口 500ml


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