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トマトと小松菜のさっぱり和え
材料(2人分)
トマト…1個
小松菜…1株(約60g)
生姜…1/2片
ごま油…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
酢…小さじ2
作り方
1
トマトはくし切りに、小松菜は3cm幅ぐらい、生姜は千切りに切ります。
2
耐熱ボウルにトマトと小松菜を入れ、ラップをして500wで1分加熱します。
3
加熱したボウルに生姜、ごま油、しょうゆ、酢を加えまぜ合わせます。
4
冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けたら出来上がりです。
使用した商品
宮滝しょうゆ
本醸造 濃口 500ml
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